春节将至,作为中国传统节日的重头戏,年货采购热潮在广州这座美食之都如火如荼地展开。其中,海鲜和水产品以其鲜美与寓意吉祥,成为老广年货清单上不可或缺的一部分,而年宵花的购销同样火爆,共同绘就了一幅热闹的年节图景。
在海鲜市场,各类水产品购销两旺。广州的黄沙水产市场、一德路等传统批发地人头攒动,来自全国各地的商贩和本地市民纷纷涌入,选购新鲜的海产。大闸蟹、龙虾、鲍鱼、石斑鱼等高档海鲜备受青睐,不仅因为其美味,更因其象征‘年年有余’‘富贵吉祥’的好彩头。价格方面,受供需影响,部分高档水产品如进口龙虾略有上涨,但整体市场供应充足,市民可通过提前预订或团购方式享受到实惠。
与此同时,年宵花市场也迎来销售高峰。广州素有‘花城’美誉,春节前购买年宵花是老广的传统习俗。蝴蝶兰、金桔、桃花、水仙等花卉走俏,其中金桔寓意‘大吉大利’,桃花象征‘桃花运’,深受家庭和商家喜爱。各大花市如越秀花市、天河花市人潮涌动,购销两旺,预计销售额将比去年同期增长10%以上。花农和经销商通过线上线下结合的方式,拓宽销售渠道,满足市民对美好生活的追求。
水产品作为年货的核心,不仅带动了本地经济,还体现了广府饮食文化的深厚底蕴。专家建议,消费者在选购海鲜时,应注意新鲜度和来源,避免购买过度捕捞物种,以支持可持续发展。总体来看,今年老广年货市场在海鲜和年宵花的双重驱动下,购销两旺,为春节增添了浓浓的喜庆氛围。